茶叶苦为什么那么多人喝

叶苦是因为茶叶中含有一种叫做茶多酚的物质，它具有苦涩的味道。然而，茶叶苦也是茶叶的一种特色和风味，许多人喜欢它的苦涩口感，认为它能够提神醒脑，促进消化和健康。此外，不同种类的茶叶苦涩程度也不同，选择适合自己口味的茶叶也是很重要的。