茶叶虾怎么做

叶虾的做法如下:
材料:
虾500克,茶叶5克,葱姜适量,盐适量,料酒适量,白糖适量,生抽适量,鸡精适量,油适量
做法:
1.将虾洗净,去头去壳留尾,沿背部剪开去虾线,放入碗中,加入盐、料酒、白糖、鸡精搅拌均匀,腌制15分钟;
2.将葱姜切末备用;
3.将茶叶放入锅中干煸至微黄色,放入碗中备用;
4.锅中放油烧热,放入葱姜末煸香,放入腌好的虾翻炒,加入少许生抽调味;
5.加入煸好的茶叶继续翻炒均匀,盛出即可。
茶叶虾是一道美味的家常菜,香气扑鼻,口感鲜美,营养丰富,适合全家人享用。