叶蛋通常应保存在冰箱中,以保持新鲜和防止细菌生长。将茶叶蛋放入密封的容器中,并在冰箱中存放最多3-4天。如果需要更长时间的保存,可以将茶叶蛋放入真空袋中并冷冻,可以保存至少一个月。在食用前,将茶叶蛋退冰并加热至适当温度。
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