茶叶蛋用什么茶叶煮比较好

般来说，用红茶、普洱茶或者绿茶都可以煮茶叶蛋，不同的茶叶会给茶叶蛋带来不同的口感和香气。如果你喜欢茶味更浓郁的茶叶蛋，可以选择红茶或者普洱茶；如果你喜欢茶味更清淡的茶叶蛋，可以选择绿茶。但是需要注意的是，不同品牌、不同产地的茶叶口感和香气也会有所不同，需要自己根据口感喜好选择。