茶叶蛋用什么茶叶

般来说，茶叶蛋可以使用各种不同种类的茶叶，如普洱茶、红茶、绿茶、乌龙茶等。不同的茶叶会给茶叶蛋带来不同的口感和香气。一些人也会加入其他调料，如桂皮、八角、花椒等，以增加口味。