茶叶蛋用红茶还是绿茶

般来说,茶叶蛋使用红茶更为常见,因为红茶的香味和色泽更加浓郁,能够更好地渗透到蛋里。但也有人喜欢使用绿茶制作茶叶蛋,这取决于个人口味和喜好。