茶叶蛋用红茶还是绿茶

常使用红茶来制作茶叶蛋，因为红茶具有较浓的香气和较强的色素，可以让茶叶蛋更加美味可口。但是也有人使用绿茶来制作茶叶蛋，因为绿茶具有清香和营养价值高的特点，可以让茶叶蛋更加健康。选择使用哪种茶叶来制作茶叶蛋，主要是取决于个人口味和喜好。