茶叶蛋用红茶还是绿茶

般来说,茶叶蛋使用的是红茶,因为红茶的香气和味道更加浓郁,适合煮出更加美味的茶叶蛋。不过,如果你喜欢清淡的口感,也可以使用绿茶来煮茶叶蛋。