茶叶蛋用红茶还是绿茶

般来说，茶叶蛋使用红茶更为常见，因为它的味道更浓郁，能够更好地渗透入蛋中，使得蛋的口感更好。不过也有一些人用绿茶来制作茶叶蛋，这取决于个人口味。