茶叶蛋用红茶还是绿茶

般来说,茶叶蛋使用的是红茶。因为红茶的香气和味道更浓郁,能够更好地渗透到蛋里面,让茶叶蛋更加美味。不过,如果你喜欢绿茶的味道,也可以尝试用绿茶来制作茶叶蛋。