茶叶都分什么茶

叶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等几大类。其中，绿茶和白茶是未经发酵的茶叶，红茶、乌龙茶、黑茶是经过不同程度的发酵处理的茶叶。黄茶则是介于绿茶和白茶之间，具有独特的制作工艺。不同类别的茶叶在口感、香气、功效等方面都有所不同。