茶叶都有什么种类

叶的种类很多，常见的有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。其中，绿茶和白茶是未经发酵的茶叶，红茶、乌龙茶和黑茶是经过不同程度的发酵处理的茶叶，而黄茶则是在制作过程中进行微发酵的茶叶。除了这些常见的茶叶种类外，还有很多特色的地方茶、名优茶等。