茶叶金针是什么茶

叶金针是一种白茶，产于中国福建省福鼎市。它是由嫩芽制成的，外观呈现出金黄色，故而得名“金针”。茶叶金针的制作工艺十(shí)分(fēn)精细，采用传统手工技艺，经过摘选、晒青、杀青、揉捻、干燥等多道工序制作而成。茶叶金针的茶汤清澈明亮，滋味醇厚甘甜，带有淡淡的花香和果香，是一款非常受欢迎的高档茶品。