茶叶饼怎么弄开

茶饼放在茶具中，用茶针轻轻刺破茶饼的中心，然后沿着茶饼的边缘慢慢地剥开。如果茶饼比较紧实，可以先用茶针在茶饼的边缘处多刺几个小孔，然后再慢慢地剥开。剥开后，将茶叶用茶具进行冲泡即可。