叶中含有多种物质,包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。其中,茶多酚是茶叶的主要成分,具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生理作用。咖(kā)啡(fēi)因(yīn)则是茶叶的另一个重要成分,具有提神醒脑、增强代谢等作用。此外,茶叶中还含有一些对人(rén)体(tǐ)有益的微量元素,如锌、铁、钙等。
叶中含有多种物质,包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。其中,茶多酚是茶叶的主要成分,具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生理作用。咖(kā)啡(fēi)因(yīn)则是茶叶的另一个重要成分,具有提神醒脑、增强代谢等作用。此外,茶叶中还含有一些对人(rén)体(tǐ)有益的微量元素,如锌、铁、钙等。