叶中含有多种物质，其中包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、氨基酸、维生素等。咖(kā)啡(fēi)因(yīn)是茶叶中的主要成分之一，具有兴奋神经、提神醒脑的作用。茶多酚是茶叶中的另一重要成分，具有抗氧化、抗菌、抗炎等多种生物活性。氨基酸是构成蛋白质的基本成分，茶叶中含有多种氨基酸，其中茶氨酸、天冬氨酸等是比较常见的。维生素则是人(rén)体(tǐ)必需的营养物质之一，茶叶中含有维生素A、B、C、E等。
茶含有什么物质
来自
叶中含有多种物质，其中包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、氨基酸、维生素等。咖(kā)啡(fēi)因(yīn)是茶叶中的主要成分之一，具有兴奋神经、提神醒脑的作用。茶多酚是茶叶中的另一重要成分，具有抗氧化、抗菌、抗炎等多种生物活性。氨基酸是构成蛋白质的基本成分，茶叶中含有多种氨基酸，其中茶氨酸、天冬氨酸等是比较常见的。维生素则是人(rén)体(tǐ)必需的营养物质之一，茶叶中含有维生素A、B、C、E等。
来自