茶多少度的水泡合适

泡水的温度因茶叶种类而异，一般来说，绿茶需要70-80℃的水温，白茶需要85-90℃的水温，红茶需要90-95℃的水温，乌龙茶需要95-100℃的水温，黑茶需要100℃的水温。不同的茶叶需要不同的水温，所以在泡茶时最好先了解一下所选茶叶的适宜水温。