茶多酚提取

多酚提取是一种从茶叶中提取出茶多酚的过程，茶多酚是一种具有抗氧化和抗炎作用的化合物，有助于预防心血管疾病和某些癌症。茶多酚提取的方法包括水提法、酸碱提法、有机溶剂提法等，其中以水提法最为常见。常用的茶多酚提取剂包括乙醇、甲醇、丙酮等。茶多酚提取后可以用于制作保健品、化妆品和食品添加剂等。