多酚提取是一种从茶叶中提取茶多酚的工艺过程。茶叶中含有丰富的茶多酚,具有抗氧化、抗菌、降低血脂等多种保健功效,因此茶多酚提取在医药、食品、化妆品等领域都有广泛应用。常见的茶多酚提取方法包括水提法、乙醇提法、超临界流体萃取等。
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