茶多酚用什么溶

多酚可以用水、乙醇、乙(yǐ)醚(mí)、甲醇等溶剂溶解。其中,水是最常用的溶剂,因为茶多酚在水中溶解度较高,而且水是一种安全、环保的溶剂。