茶多酚的主要来源

多酚的主要来源是茶叶。茶叶中含有丰富的茶多酚类化合物，包括儿茶素、儿茶素三醇、表儿茶素等。不同种类的茶叶中茶多酚含量和种类也有所不同。例如，绿茶中儿茶素含量较高，红茶中表儿茶素含量较高。