多酚是一种天然的抗氧化物质，具有多种保健作用，包括：
1. 抗氧化作用：茶多酚能够捕捉自(zì)由(yóu)基，减少细胞的氧化损伤，从而保护细胞免受自(zì)由(yóu)基的伤害。
2. 抗炎作用：茶多酚能够抑制炎症反应，减轻炎症症状，保护身体免受炎症的伤害。
3. 降血脂作用：茶多酚能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，预防和治疗心血管疾病。
4. 抗癌作用：茶多酚能够抑制癌细胞的生长和扩散，预防和治疗多种癌症。
5. 保护神经系统：茶多酚能够改善神经细胞的功能，预防和治疗神经系统疾病。
总之，茶多酚具有多种保健作用，可以帮助人们保持身体健康。
茶多酚的作用
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