茶多酚的副作用

多酚的副作用主要包括：
1. 不良反应：长期大量摄入茶多酚会引起头痛、失眠、腹泻、恶心、呕吐等不良反应。
2. 对营养物质的影响：茶多酚会影响人(rén)体(tǐ)对铁、钙等营养物质的吸收，尤其是在餐前大量饮茶会使人(rén)体(tǐ)对铁的吸收受到影响。
3. 诱发过敏反应：茶多酚是一种强烈的抗氧化剂，过量摄入会导致过敏反应。
4. 与药物的相互作用：茶多酚在与某些药物同时使用时会影响药物的吸收和代谢，从而影响药效。
需要注意的是，茶多酚的副作用通常只在大量摄入时才会出现，适量饮用茶水是安全的。