茶有哪些品种

的品种非常多,主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等六大类。其中,绿茶是经过轻微加工的茶叶,呈现出绿色,口感清香;红茶是经过全发酵的茶叶,呈现出红褐色,口感浓郁;乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,呈现出黄绿色,口感醇厚;白茶是采摘鲜叶后,经过干燥处理的茶叶,呈现出白色或微黄色,口感清新;黄茶是一种特殊的半发酵茶,呈现出黄色,口感柔和;黑茶是经过后发酵的茶叶,呈现出深红色或黑褐色,口感浓厚。