茶有哪些种类

有很多种类,常见的有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶等。其中,绿茶以保留茶叶中的维生素和氨基酸为特点,红茶以其浓郁的口感和香气而受到广泛喜爱,乌龙茶则是介于绿茶和红茶之间的茶类,白茶则是在采摘时只采摘未开花的鲜叶,经过简单的加工后制成的茶,黑茶则是经过发酵处理后制成的茶,黄茶则是一种少见的茶类,制作工艺独特,口感清香。