茶有哪些种类

的种类很多，常见的有绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。其中，绿茶是经过轻微加工的新鲜茶叶，红茶是经过发酵加工的茶叶，黑茶是经过长时间的发酵和储存的茶叶，白茶是未经过发酵或轻微发酵的茶叶，黄茶是经过微发酵的绿茶，乌龙茶则是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶。