有很多种类，以下是一些常见的茶种：
1. 绿茶：经过简单的加工和烘焙，保留了茶叶的天然色泽和香气。
2. 黄茶：是一种发酵程度较低的茶，口感温和，具有一定的甜味。
3. 红茶：茶叶经过较长时间的发酵，口感浓郁，适合加入牛奶和糖。
4. 白茶：是一种未经过火化的茶，口感清新，具有一定的花香。
5. 乌龙茶：是介于绿茶和红茶之间的一种茶，有着浓郁的果香和花香。
6. 黑茶：是一种经过长时间的微生物发酵的茶，口感醇厚，有着独特的陈年香味。
7. 花茶：是在绿茶、白茶或乌龙茶中加入花瓣、花朵等香料制成的茶，具有独特的香气和口感。