茶有点涩是什么原因造成的

有点涩的原因是因为茶叶中含有一些鞣酸和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等物质,这些物质会与口腔中的蛋白质结合,导致口感涩。此外,不同种类的茶叶也会因为产地、制作工艺等因素而呈现出不同的涩味程度。