一、茶本味是什么
二、茶变质了是什么味
本味是指茶叶自身所具有的天然风味，包括苦涩、鲜爽、甜香、花香、果香等不同的味道。茶本味的好坏与茶叶品种、产地、制作工艺、存放时间等因素有关。
变质后会产生一种酸臭味或霉味。
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