树品种有很多种,主要分为五大类:中国茶、印度茶、斯里兰卡茶、日(rì)本(běn)茶和非洲茶。其中,中国茶树品种最为丰富,有几百个品种,包括龙井、碧螺春、黄山毛峰、武夷岩茶等。印度茶主要是阿萨姆、达罗毗荼和尼尔吉里等品种,斯里兰卡茶以锡兰和乌沃茶为主,日(rì)本(běn)茶则有绿茶、黑茶、白茶、红茶等多个品种。非洲茶主要是肯尼亚和马拉维茶。
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