茶树果实怎么吃

树果实可以直接食用,也可以用来制作茶油、茶籽饼等食品。其味道略带苦涩,但含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌等。一般来说,茶树果实可以直接剥开,取出内部的种子食用,也可以将果实晒干后磨成粉末,用来制作茶籽饼等食品。