茶树鲜叶是什么茶

树鲜叶是指新鲜采摘的茶树叶子，还没有经过任何加工处理，可以用来制作各种不同种类的茶，如绿茶、红茶、黑茶、白茶等。所以茶树鲜叶并不是一种特定的茶，而是一种原材料。