茶气是什么

气指的是茶叶所散发出的香气,是茶叶品质的重要指标之一。不同种类的茶叶具有不同的茶气,如绿茶的清香、红茶的醇香、乌龙茶的花果香等。茶气也可以通过闻香品茶的方式来感受和评价。