氨酸是一种存在于茶叶中的氨基酸，具有提神醒脑、降低血压、抗氧化等功效。它是茶叶中咖(kā)啡(fēi)因(yīn)的一种替代物质，对人(rén)体(tǐ)的刺(cì)激(jī)作用比咖(kā)啡(fēi)因(yīn)更温和，不会引起心悸、失眠等副作用。茶氨酸也是茶叶鲜叶与发酵过程中的重要成分之一，对茶叶的香气、滋味等方面都有一定的影响。
氨酸是一种存在于茶叶中的氨基酸，具有提神醒脑、降低血压、抗氧化等功效。它是茶叶中咖(kā)啡(fēi)因(yīn)的一种替代物质，对人(rén)体(tǐ)的刺(cì)激(jī)作用比咖(kā)啡(fēi)因(yīn)更温和，不会引起心悸、失眠等副作用。茶氨酸也是茶叶鲜叶与发酵过程中的重要成分之一，对茶叶的香气、滋味等方面都有一定的影响。