茶汤为什么颜色变深

汤颜色变深是因为随着时间的推移,茶叶中的色素和营养物质逐渐溶解到水中,使茶汤的颜色变得更加浓郁。此外,如果茶叶的品种、质量和泡茶的时间不同,也会影响茶汤的颜色变化。