茶汤凉了为什么会浑浊

汤凉了后,其中的茶叶残渣和沉淀物会随着温度的降低而慢慢沉淀到杯底,如果茶叶质量不好或茶泡时间过长,会导致茶汤中的浮游颗粒增多,这些颗粒会随着温度的降低而悬浮在茶汤中,造成浑浊。此外,茶叶中的鞣酸、多酚等成分也可能因为氧化而使茶汤变得浑浊。