茶油的功效与作用

油具有以下功效和作用：
1. 保护心脏：茶油含有丰富的单不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇水平，减少心脏(zāng)病(bìng)和中风的风险。
2. 抗氧化：茶油中的多酚和维生素E等成分可以抗氧化，帮助防止细胞损伤和老化。
3. 抗菌：茶油中的茶多酚和儿茶素等成分具有抗菌作用，可以抑制细菌和真菌的生长。
4. 抗炎：茶油中的儿茶素等成分可以减轻炎症和过敏反应。
5. 保护皮肤：茶油可以保湿、滋润皮肤，减少皮肤水分流失，还可以帮助修复受损皮肤。
总之，茶油是一种非常健康的食用油，具有多种功效和作用，可以在日常生活中作为常用食用油或护肤品使用。