洗是一种茶叶处理的方法，通常用于清洗茶叶表面的杂质和不良味道，以提高茶叶的品质和口感。茶洗的具体方法是将茶叶浸泡在清水中，然后用手轻轻(qīng)搓(cuō)揉，再用清水冲洗干净。茶洗也可以用于去除茶叶的苦涩味，使茶叶更加香甜可口。
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