茶洗是干什么的

洗是用清水轻轻地冲洗茶叶，去除茶叶表面的杂质和灰尘，使茶叶更加干净，同时也能使茶叶展开更好，释放出更多的香气和味道。茶洗是泡茶前的重要步骤之一。