海是指茶叶生产加工过程中的一个环节,指的是将采摘好的茶叶放在宽敞、通风、干燥的场地上进行晾晒,使其失去水分,达到一定的干燥度,为后续的加工做好准备。茶海也是茶园或茶厂中非常重要的一个环节。在茶海中,工人们需要不断翻(fān)动(dòng)茶叶,使其受到均匀的晒干和氧化,从而产生特有的香气和口感。茶海的大小和形状因地而异,有的是平坦的场地,有的是倾斜的山坡,但都需要保持干燥和通风。
海是指茶叶生产加工过程中的一个环节,指的是将采摘好的茶叶放在宽敞、通风、干燥的场地上进行晾晒,使其失去水分,达到一定的干燥度,为后续的加工做好准备。茶海也是茶园或茶厂中非常重要的一个环节。在茶海中,工人们需要不断翻(fān)动(dòng)茶叶,使其受到均匀的晒干和氧化,从而产生特有的香气和口感。茶海的大小和形状因地而异,有的是平坦的场地,有的是倾斜的山坡,但都需要保持干燥和通风。