茶涩嘴怎么回事

涩口感通常是由于茶叶中的单宁酸和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等物质引起的。这些物质会与唾液中的蛋白质结合，形成一种苦涩的味道。此外，水质、冲泡时间和温度等因素也会影响茶的口感。为了减轻茶涩口感，可以尝试使用更高质量的茶叶、控制冲泡时间和温度，或添加一些蜂蜜或牛奶等调味品。