茶熏要用什么茶

熏可以使用各种茶叶，比如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等，不同的茶叶会带来不同的风味和香气。具体选择哪种茶叶可以根据个人口味和所要熏制的食材来决定。