茶的主要成分

的主要成分是茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、氨基酸、矿物质和维生素等。其中茶多酚是最为重要的(de)成(chéng)分(fèn),包括儿茶素、黄酮类、花青素等多种物质,具有抗氧化、抗癌、降血压、抗菌等多种保健功效。咖(kā)啡(fēi)因(yīn)则具有提神醒脑、促进代谢等作用。氨基酸则是构成蛋白质的基本成分,对身体维持正常的生理功能具有重要作用。矿物质和维生素则是人(rén)体(tǐ)必需的营养素,有助于维持身体健康。