的主要成分包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。其中，茶多酚是茶叶的主要活性成分，具有抗氧化、降血压、降血糖、抗菌等多种生物活性。咖(kā)啡(fēi)因(yīn)则是茶叶的次要活性成分，具有提神醒脑、增强代谢等作用。氨基酸、维生素、矿物质等成分则对人(rén)体(tǐ)健康具有重要作用。
茶的主要成分
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