茶的分类有哪些

可以按照不同的标准进行分类,以下是一些常见的茶的分类方式:
1. 按照发酵程度分类:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶等。
2. 按照产地分类:中国茶、日(rì)本(běn)茶、印度茶、斯里兰卡茶、非洲茶等。
3. 按照制作工艺分类:手工制茶、机器制茶、半手工制茶等。
4. 按照香气分类:清香型、浓香型、高山香型、兰花香型等。
5. 按照品质等级分类:一级茶、二级茶、三(sān)级(jí)茶等。
6. 按照茶叶形态分类:碎茶、散茶、扁平茶、球型茶等。