茶的品种分类

可以分为六大类:绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶。每类茶又有不同的品种,例如绿茶有龙井、碧螺春等;红茶有正山小种、祁门红茶等;乌龙茶有铁观音、大红袍等;黑茶有普洱茶、六堡茶等;白茶有白牡丹、寿眉等;黄茶有君山银针、黄山毛峰等。