茶的泡沫是什么

的泡沫是由茶叶中的化学物质与水分子相互作用产生的气泡。茶叶中的茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等物质能够在水中溶解并产生气泡,形成泡沫。泡沫可以增加茶的口感和口感的层次感。