茶碱是什么东西跟茶叶的区别

碱是一种生物碱，是茶叶中的一种成分。它是一种苦味物质，具有兴奋作用，可以促进中枢神经系统的兴奋和心脏的收缩，同时也有利尿和降压的作用。与茶叶的区别在于，茶叶是指从茶树叶子中提取的干燥制品，而茶碱是茶叶中的一种化学成分。