碱是一种生物碱,是茶叶中的一种成分,属于甲基黄嘌呤类。茶碱是与咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、可可碱等同属于黄嘌呤类物质,都具有兴奋神经、增强心肌收缩力、扩张冠状动脉等药理作用。与茶叶的区别在于,茶叶是一种植物,茶碱是茶叶中的一种化学成分。
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