茶第一泡为什么不能喝

第一泡通常被称为“洗茶”，是为了清洗茶叶和杯子而不是为了饮用。洗茶的主要目的是去除茶叶的杂质和灰尘，以及为茶叶预热杯子。茶第一泡会使茶叶变得松散和干燥，味道也不如后面的泡次，因此不宜饮用。